мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Заварное тесто для пирожков

Заварное тесто для пирожков



Добавил:  
04.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

С этим рецептом вы достигнете новых вершин в кулинаром мастерстве. Нежные, воздушные, мягки и очень вкусные пирожки понравятся вам и вашим близким.

Описание приготовления:

Мягкие и пышные пирожки получаются из заварного теста. Приготовьте из одного стакана воды опару, а второй доведите до кипения. Смешайте муку с опарой, добавьте кипяток и замесите тесто. Раскатайте из теста небольшие лепешки, выложите на них начинку и залепите края. Обжарьте пирожки на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 50 Грамм
  • Мука — 4 Стакана
  • Вода — 2 Стакана
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Заварное тесто для пирожков"

Заварное тесто для пирожков - фото шаг 1
Заранее подготовьте начинку для пирожков – у меня отварные яйца с зеленым луком.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 2
В стакане теплой воды растворите дрожжи, сахар, щепотку соли и добавьте растительное масло. Второй стакан воды доведите до кипения.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 3
Смешайте муку с растворенными дрожжами, добавьте кипящую воду и замесите тесто. Сначала размешивайте ложкой, чтобы не обжечься.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 4
Разделите тесто на равные части и раскатайте небольшие лепешки. На них выложите начинку, скрепите края и сформируйте пирожки.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 5
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте пирожки до румяной корочки.

Оценить рецепт Заварное тесто для пирожков:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Комментарии :

Егор Савченко 05.01.2016 00:05 «Ответить

Каждый день - новые рецепты, на сайте http://шеф-шефыч.рф/ Все вкусное - просто!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
филе тилапии в духовке

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
рецепты из фасоли