мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Заварное тесто для пирожков

Заварное тесто для пирожков




Приготовил:  
04.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

С этим рецептом вы достигнете новых вершин в кулинаром мастерстве. Нежные, воздушные, мягки и очень вкусные пирожки понравятся вам и вашим близким.

Описание приготовления:

Мягкие и пышные пирожки получаются из заварного теста. Приготовьте из одного стакана воды опару, а второй доведите до кипения. Смешайте муку с опарой, добавьте кипяток и замесите тесто. Раскатайте из теста небольшие лепешки, выложите на них начинку и залепите края. Обжарьте пирожки на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 50 Грамм
  • Мука — 4 Стакана
  • Вода — 2 Стакана
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Заварное тесто для пирожков"

Заварное тесто для пирожков - фото шаг 1
Заранее подготовьте начинку для пирожков – у меня отварные яйца с зеленым луком.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 2
В стакане теплой воды растворите дрожжи, сахар, щепотку соли и добавьте растительное масло. Второй стакан воды доведите до кипения.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 3
Смешайте муку с растворенными дрожжами, добавьте кипящую воду и замесите тесто. Сначала размешивайте ложкой, чтобы не обжечься.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 4
Разделите тесто на равные части и раскатайте небольшие лепешки. На них выложите начинку, скрепите края и сформируйте пирожки.
Заварное тесто для пирожков - фото шаг 5
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте пирожки до румяной корочки.

Оценить рецепт Заварное тесто для пирожков:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Заварное тесто для пирожков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
филе тилапии в духовке

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
рецепты из фасоли