мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки "Наполеон"



Добавил:  
17.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления пирожков "Наполеон". У данных пирожков схожая со знаменитым одноименным тортом рецептура. Используется слоеное тесто и заварное тесто. Готовятся пирожки очень быстро, на все про все у вас уйдет 60 минут. Хорошего вам дня!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Сахар ванильный — 1 Чайная ложка

Количество порций: 30

Как приготовить "Пирожки "Наполеон""

Пирожки "Наполеон" - фото шаг 1
Молоко нагрейте в сотейнике.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 2
Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 3
Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 4
Варите до загустения крема. Затем охладите.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 5
Слоеное тесто режем квадратиками.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 6
Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 7
По центру выкладываем остывший крем.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 8
Сворачиваем тесто рулетиком.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 9
Режем на шесть ровных частей.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 10
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 11
Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов.
Пирожки "Наполеон" - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки "Наполеон":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
тефтели в соусе

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
вяленые помидоры