Запеканка из фарша индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте я расскажу, как приготовить запеканку с фаршем из индейки с овощами. Это вкусное, сытное, полезное и простое блюдо, не требующее каких-либо особых кулинарных навыков для приготовления.
Описание приготовления:
Как приготовить запеканку из фарша индейки с овощами:1) Кабачок натрите на крупной терке или пропустите через мясорубку. Присыпьте его солью и оставьте минут на 10-15, чтобы он пустил сок.
2) Из индюшиного филе сделайте фарш, в который добавьте мелко нарезанные лук и чеснок. Добавьте соль и специи по вкусу (можно использовать черный молотый перец и любые ваши любимые приправы). В индюшиный фарш добавьте 2 столовые ложки растительного масла, обжарьте его на сковороде.
3) Помытые и подсушенные помидоры нарежьте кружочками.
4) Жаропрочную форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее составляющие запеканки, соблюдая такую очередность: измельченные кабачки, фарш, кабачки, а затем помидоры.
5) Приготовьте заливку для запеканки, взбейте яйца со сметаной. Полученную смесь вылейте поверх уложенных слоями ингредиентов.
6) Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее форму с запеканкой на полчаса.
7) Натрите сыр, и по истечении 30 минут посыпьте им запеканку, затем поставьте её обратно в духовку еще на 5-10 минут, чтобы верх стал подрумяненным.
Запеканка из фарша индейки готова, приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 400 Грамм
- Кабачки 500 Грамм
- Помидор 2 Штуки
- Лук репчатый 100 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Яйца 3 Штуки
- Сметана 150 Миллилитров (жирность 15%)
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сыр 150 Грамм
- Соль 1 По вкусу
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
59 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Оценить рецепт Запеканка из фарша индейки
4.1,
всего
8
Рекомендуем рецепты:
Салат "Адмиралтейский"
Индейка с ананасовым соусом
Салат из ананасов и копченой курицы
Тушёная индоутка
Куриные котлеты с зеленым перцем
Салат "Адмиралтейский"
Индейка с ананасовым соусом
Салат из ананасов и копченой курицы
Тушёная индоутка
Куриные котлеты с зеленым перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ