мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем



Добавил:  
22.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Эта запеканка - одна из самых лучших и вкусных среди остальных запеканок. Мясо для нее можно брать любое, но лучше подойдет свинина. По желанию, используйте фарш - так она получится нежнее.

Описание приготовления:

Это блюдо средней сложности, но по вкусовым качествам запеканка может соперничать с многими другими горячими кулинарными шедеврами. Я использовала мясо, но многие готовят запеканку на основе фарша. Лучше всего выкладывать ингредиенты слоями, пропитывая их майонезом - так блюдо получится нежным и сочным.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 Грамм
  • Помидор — 3 Штуки
  • Болгарский перец — 2  Штуки
  • Лук — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Консервированная кукуруза — 1 Штука
  • Консервированная фасоль — 1 Штука
  • Сыр — 200 Грамм
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Майонез — По вкусу
  • Растительное масло — 30  Грамм (для жарки)

Количество порций: 6

Как приготовить "Овощная запеканка с фаршем"

Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 1
1. Я предлагаю классический рецепт овощной запеканки с мясом, которая порадует не только домашних, но и гостей.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 2
2. Нарежьте мясо кусочками небольшого размера.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 3
3. Тем временем, отправьте на сковороду лук и морковь.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 4
4. Когда овощи приготовятся, добавьте к ним мясо и приправы. Пока жарится мясо, подготовьте болгарский перец и помидоры.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 5
5. Опустите овощи в кипяток на несколько минут, после чего нарежьте их мелкими кусочками.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 6
6. Я готовлю овощную запеканку с мясом в домашних условиях по традиционному рецепту - слоями. Пока вы нарезали перец и помидоры, мясо должно было дойти до полу готовности. Выложите полученную смесь первым слоем в форму для запекания, после чего отправьте нарезанные помидоры и болгарский перец.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 7
7. Следующий слой - это фасоль и кукуруза. Полейте все майонезом (я беру 67% соус).
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 8
8. В завершении, посыпьте на ингредиенты сыр и отправьте запеканку в духовку на сорок минут.
Овощная запеканка с фаршем - фото шаг 9
9. Полученную запеканку немного остудите и нарежьте порционно. По желанию - украсьте зеленью петрушки.

Оценить рецепт Овощная запеканка с фаршем:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Людмила 22.06.2014 08:23 «Ответить

Подскажите пожалуйста на сколько градусов разогреть духовку для пирога.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 12.08.2014 23:11 «Ответить

Судя по фотографиям, то последняя как-то не вписывается, в рецепте слоями, а на последнем фото однородная масса.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светик 04.09.2014 00:07 «Ответить

Да!!! На Последнем фото явно другое блюдо!!!! Ни кусков мяса, ни фасоли , ни яркого сладкого перца и моркови - не наблюдается! Хотя все это, хорошо видно на предыдущих фото! ОБМАН потребителя!!!!!! Нехорошо!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 05.09.2014 12:21 «Ответить

Порция кекса в конце вызвало негодование, но я вас успокою, это все та же запеканка только через 5 лет, ешьте вовремя и будте здоровы!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Настя 03.10.2014 16:32 «Ответить

при скольки градусах готовиться

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюда из филе трески

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепт карпа