Закуска с сыром Моцарелла
Время приготовления: 25 мин.
Рецепт приготовления закуски с использованием сыра моцарелла.
Описание приготовления:
Моцареллу достать из упаковки, слить ненужную жидкость, нарезать ломтиками среднего размера и распределить на тарелке.
Вымытые помидоры нарезать ломтиками и разложить рядом с моцареллой.
Авокадо очистить, убрать косточку и нарезать кусочками. Окропить лимонным соком, чтобы не потемнели. Выложить рядом с помидорами и моцареллой. Сверху посыпать сушёным базиликом.
Для соуса: два зубчика чеснока очистить и размельчить чеснокодавилкой. Полученную массу выложить в специальную посуду. В ту же посуду выложите зелень, песто соус, бальзамический соус, масло из виноградных косточек, 1 чайную ложку лимонного сока, сахар, соль. Все ингредиенты перемешать блендером до однородной массы. Дать настояться массе 15 минут, чтобы ароматы смешались. Соус вылить на закуску.
Украсить зеленью и подавать с хрустящей белой булочкой.
Ингредиенты:
Количество порций: 1-2
- Моцарелла — 200 Грамм
- Помидоры — 4 Штук
- Авокадо — 2 Штук
- Базилик — 2 Щепотка (Приправа из сушёного базилика)
- Лимонный сок — 2 Чайная ложка
- Песто соус с базиликом — 2 Чайная ложка
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Масло из виноградных косточек — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчик
- Зелень — 1 Долька
- Сахар — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка (По вкусу)
Количество порций: 1-2
Оценить рецепт Закуска с сыром Моцарелла:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6
Похожие рецепты:
"Беспорядок"
Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana
Рисовый салат со свеклой
Лимонные пирожные с безе
Пирожные каппучино
"Беспорядок"
Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana
Рисовый салат со свеклой
Лимонные пирожные с безе
Пирожные каппучино
Если хотите попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Закуска с сыром Моцарелла. Как видите, рецепт приготовления достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя. После воплощения представленной идеи, обязательно поделитесь своим отзывом с автором и оцените данный рецепт! Закуска с сыром Моцарелла – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную жизнь. Порадуйте своих близких и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
