мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Итальянская закуска на Рождество



Приготовил:  
29.10.2013
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В Европе и Америке перед Рождеством на двери вешают рождественские венки. Их обычно делают из вечнозеленых растений и красных цветов, ягод или бантиков. А мы сделаем закуску на Рождество в виде венка.

Описание приготовления:

Как приготовить итальянскую закуску на Новый год?
1. Помидоры промойте и просушите бумажным полотенцем. Большие помидоры нарежьте дольками и вырежьте плодоножку. Черри не режьте.
2. Если используете большие шарики Моцареллы, то нарежьте их небольшими кубиками.
3. Базилик промойте. Часть базилика (если желаете) можете измельчит блендером, добавив немного оливкового масла.
4. На большое сервировочное блюдо выложите кругом помидоры, сыр, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. Сверху украсьте веточками базилика и/или тертым базиликом.
Итальянская закуска на Новый год готова!
Приятного аппетита!
Счастливого Рождества и Нового года!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Салаты / Закуски
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры — 800-900 Грамм (черри и традиционные)
  • Моцарелла — 500 Грамм (желательно - маленькие шарики)
  • Базилик (пучок) — 1-2 Штук
  • Масло оливковое  — 6-8 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Итальянская закуска на Рождество:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Итальянская закуска на Рождество"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блюда с грейпфрутом

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
творожный сыр с зеленью рецепт