мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Вегетарианский борщ в мультиварке

Вегетарианский борщ в мультиварке



Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?

Описание приготовления:

Несложный и очень вкусный рецепт на обед для всей семьи представляю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке с грибами. В данном случае это консервированные белые грибочки, но вы можете использовать и другие. Для пикантности можно добавить горсть чернослива. Благодаря технике, процесс не займет много времени, так что советую взять этот рецепт на заметку.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Супы / Борщ
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Корень сельдерея — 100 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм (консервированные)
  • Чернослив — 100 Грамм (по желанию)
  • Томатная паста — 50 Грамм
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Вегетарианский борщ в мультиварке"

Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 2
2. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло и установите режим "Жарка".
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 3
3. Очистите и нарежьте тонкими брусочками свеклу. Выложите в чашу и обжарьте несколько минут, помешивая.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 4
4. Следом выложите нарезанную такими же брусочками морковь.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 5
5. И сельдерей.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 6
6. Добавьте нарезанный кубиками лук. Жарьте овощи минут 5, не забывая помешивать.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 7
7. Выложите в чашу томатную пасту.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 8
8. Добавьте соль по вкусу.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 9
9. Влейте воду и все аккуратно перемешайте. Установите режим "Суп" на 30 минут.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 10
10. Пока варится борщ, обсушите немного и нарежьте грибы.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 11
11. Выложите грибочки в мультиварку после получаса варки.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 12
12. Залейте горячей водой чернослив, через 5 минут обсушите и измельчите. Добавьте в борщ.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 13
13. Поперчите, добавьте любимые специи по вкусу.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 14
14. Выложите в чашу нашинкованную капусту. Перемешайте и варите еще 10 минут. После оставьте на подогреве на 20-30 минут, чтобы борщ хорошо настоялся.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 15
15. Насыщенный, ароматный и действительно очень вкусный. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский борщ в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Вегетарианский борщ в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
куриные шейки в духовке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
котлеты с манкой и фаршем
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти