мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Вегетарианский борщ в мультиварке

Вегетарианский борщ в мультиварке




Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?

Описание приготовления:

Несложный и очень вкусный рецепт на обед для всей семьи представляю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке с грибами. В данном случае это консервированные белые грибочки, но вы можете использовать и другие. Для пикантности можно добавить горсть чернослива. Благодаря технике, процесс не займет много времени, так что советую взять этот рецепт на заметку.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Супы / Борщ
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Корень сельдерея — 100 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм (консервированные)
  • Чернослив — 100 Грамм (по желанию)
  • Томатная паста — 50 Грамм
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вегетарианский борщ в мультиварке"

Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 2
2. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло и установите режим "Жарка".
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 3
3. Очистите и нарежьте тонкими брусочками свеклу. Выложите в чашу и обжарьте несколько минут, помешивая.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 4
4. Следом выложите нарезанную такими же брусочками морковь.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 5
5. И сельдерей.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 6
6. Добавьте нарезанный кубиками лук. Жарьте овощи минут 5, не забывая помешивать.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 7
7. Выложите в чашу томатную пасту.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 8
8. Добавьте соль по вкусу.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 9
9. Влейте воду и все аккуратно перемешайте. Установите режим "Суп" на 30 минут.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 10
10. Пока варится борщ, обсушите немного и нарежьте грибы.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 11
11. Выложите грибочки в мультиварку после получаса варки.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 12
12. Залейте горячей водой чернослив, через 5 минут обсушите и измельчите. Добавьте в борщ.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 13
13. Поперчите, добавьте любимые специи по вкусу.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 14
14. Выложите в чашу нашинкованную капусту. Перемешайте и варите еще 10 минут. После оставьте на подогреве на 20-30 минут, чтобы борщ хорошо настоялся.
Вегетарианский борщ в мультиварке - фото шаг 15
15. Насыщенный, ароматный и действительно очень вкусный. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский борщ в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Вегетарианский борщ в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
куриные шейки в духовке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
котлеты с манкой и фаршем