мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Вегетарианская шарлотка без яиц

Вегетарианская шарлотка без яиц



Добавил:  
21.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!

Описание приготовления:

Перейти на постную выпечку не составит вам труда, если знать некоторые секреты.
Фруктовое пюре в выпечке заменяет сметану, растительное масло - сливочное. Льняная мука заменяет белок куриного яйца, являясь связующим компонентом.
А еще льняная мука является ценным пищевым продуктом
растительного происхождения для здорового питания.
Рекомендуется употреблять до 1-2 столовых ложек в течение дня,
добавляя в салаты или каши.
Если нет льняной муки, вы можете купить семена льна в любой аптеке, подсушить их на сухой сковороде и смолоть в кофемолке.
Готовьте на здоровье!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Мука льняная — 2 Ст. ложки
  • Вода газированная — 175 Миллилитров
  • Масло растительное — 5 Ст. ложек
  • Яблочное пюре — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Вегетарианская шарлотка без яиц"

Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 2
Сахар, соль, растительное масло и яблочное пюре смешайте погружным блендером.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 3
Добавьте к ним льняную муку, перемешайте.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 4
Добавьте газированную воду и соду, перемешайте.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 5
Добавьте теперь муку пшеничную, перемешайте тесто с помощью вилки.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 6
Яблоки порежьте на кубики.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 7
Силиконовую форму сбрызните водой. Выложите в неё половину теста и нарезанные яблоки, посыпьте корицей.
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 8
Выложите теперь оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут (до сухой спички).
Вегетарианская шарлотка без яиц - фото шаг 9
Остудите и подавайте его к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Вегетарианская шарлотка без яиц:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
как вкусно приготовить пангасиуса

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как приготовить вино из вишни