мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Пирог с яблоками без яиц

Пирог с яблоками без яиц



Добавил:  
09.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог с яблоками без яиц пеку своему племяннику, у которого аллергия на яйца. Подходит он и вегетарианцам. Такой пирог мало чем отличается от своего яичного тезки, он выходит пышным и вкусным.

Описание приготовления:

Оказывается, без яиц можно приготовить практически все. Когда начал искать рецепты, в которые не входят яйца, узнал много нового и полезного. Пирог с яблоками без яиц - моя первая попытка. Мне кажется. она удалась. Приглашаю и вас попробовать.
Как приготовить пирог с яблоками без яиц?
1. Яблоки промойте, очистите от кожицы, сердцевины и плодоножки и нарежьте тонкими ломтиками.
2. В большой миске смешайте муку, манку, масло, кефир, соль, сахар - простой и ванильный. Добавьте также разрыхлитель или соду. Гасить соду не надо, т.к. в тесте есть кефир. Вымешайте тесто. Оно должно получится густоты сметаны.
3. Яблоки можно добавить в тесто и перемешать. А можно выложить в форму (вниз) или выложить на тесто (сверху). Я аккуратно перемешиваю с тестом.
4. Форму для выпечки пирога с яблоками без яиц смажьте маслом (сливочным или растительным) и присыпьте манной крупой или панировочными сухарями.
5. В форму залейте тесто и пару раз стукните формой о стол, чтобы тесто равномерно распределилось.
6. Выпекайте пирог с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой или спичкой (она должна быть сухой).
Готовый пирог с яблоками без яиц посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4-5 Штук
  • Мука — 1 Стакан
  • Манка — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Растительное рафинированное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель или сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Оценить рецепт Пирог с яблоками без яиц:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина 21.08.2014 08:37 «Ответить

Отличный рецептик, спасибо! Простой и быстрый, и вкусный

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
торт классический черный принц

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
иранске халодное напитки