мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Мука и тесто / Тыквенный рулет с кремом

Тыквенный рулет с кремом




Приготовил:  
24.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт, он классный.

Описание приготовления:

Перед вами идея, как приготовить тыквенный рулет с кремом. Если вы думаете, что не любите тыкву, то вы точно не пробовали этот десерт! Бисквит получается удивительно нежным и ароматным, а крем буквально тает во рту. К чаю это то, что нужно! Для приготовления тыквенного пюре предварительно запеките нарезанную кубиками тыкву до мягкости, а после измельчите блендером.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 3/4 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1-2 Чайных ложек
  • Мускатный орех — 1/3 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Тыквенное пюре — 2/3 Стакана
  • Крем-сыр — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 120 Грамм
  • Сахарная пудра — 1 Стакан
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тыквенный рулет с кремом"

Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех (можно добавить и другие специи по вкусу), соль. Тщательно перемешайте.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 2
2. Яйца взбейте с сахаром до пышности.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 3
3. Продолжая взбивать, добавьте тыквенное пюре, а после — сухие ингредиенты.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 4
4. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и запекайте минут 15-20.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 5
5. Остудите бисквит пару минут в форме. После сверху накройте еще одним листом пергамента и аккуратно сверните в рулет. Оставьте его в таком виде остывать.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 6
6. Для приготовления крема взбейте до пышности размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и крем-сыром.
Тыквенный рулет с кремом - фото шаг 7
7. Разверните рулет, аккуратно снимите пергамент и смажьте его кремом. Плотно сверните и оставьте на часик-другой пропитываться. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Тыквенный рулет с кремом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
торт с кабачков

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
тушеные ребрышки