мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Лук / Тушеная капуста диетическая

Тушеная капуста диетическая



Добавил:  
13.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тушеная капуста – очень простое и вкусное блюдо. Оно подходит тем, кто следит за фигурой или вегетарианцам, может быть хорошим гарниром. Попробуйте, как приготовить тушеную капусту диетическую.

Описание приготовления:

Тушеную капусту можно приготовить с мясом или без, с добавлением разных овощей и даже фруктов, например, чернослива, яблока, груши, изюма или кураги. Многие готовят ее с добавлением сосисок или других колбасных изделий, но диетический вариант предполагает только овощи. Кроме капусты, которая в изобилии представлена на прилавках магазинов, в блюдо добавляем также морковь и лук. Для получения насыщенного цвета добавляем также томатную пасту или соус, но можно готовить и без него.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 0,5 Килограмма
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу
  • Томатная паста или соус  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 100 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить "Тушеная капуста диетическая"

Тушеная капуста диетическая - фото шаг 1
1. Моем все овощи и очищаем. Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем кубиком, а морковь измельчаем на мелкой терке. В сковороду наливаем подсолнечное масло, выкладываем сразу все овощи, добавляем соль и перец, соус и воду, накрываем крышкой и готовим после закипания на слабом огне.
Тушеная капуста диетическая - фото шаг 2
2. Периодически помешиваем. После того, как капуста стала мягкой, открываем крышку и готовим на среднем огне. По вкусу добавляем специи, выключаем огонь и накрываем крышкой, оставляем на несколько минут.
Тушеная капуста диетическая - фото шаг 3
3. Подаем готовую капусту горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста диетическая:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
как приготовить минтай в сметане на сковороде

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
выпечка с малиной