мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Капустная запеканка в духовке (диетическая)

Капустная запеканка в духовке (диетическая)



Приготовил:  
17.10.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.

Описание приготовления:

Запеканки хороши тем, что их можно готовить из чего угодно. Благо дело, осень такая пора, что овощей вдоволь и можно экспериментировать, готовить и готовить. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 Штука
  • Растительное масло — 50-100 Миллилитров
  • Морковь — 1 Штука
  • Отварное куриное филе — 400 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Капустная запеканка в духовке (диетическая)"

Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 1
Капусту белокочанную нашинкуйте очень тонко и длинно.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 2
Морковь нарежьте или натрите на терке.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 3
Обжарьте морковь. Потом добавьте капусту. Тушите, помешивая, до мягкости. Посолите, поперчите.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 4
В форму для запекания укладываем несколько ложек готовой тушеной капусты. Разравниваем.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 5
Готовое мясо нарезаем и укладываем сверху вторым слоем.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 6
Смажьте все сметаной.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 7
На слой сметаны выложите оставшуюся капусту. Снова разровняйте. Натрите твердый сыр. Посыпьте им сверху будущую запеканку. Разогрейте духовку до 200 градусов, запекайте все 15-20 минут.
Капустная запеканка в духовке (диетическая) - фото шаг 8
Готовую запеканку подайте к столу. Очень вкусно!

Оценить рецепт Капустная запеканка в духовке (диетическая):

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диля 15.10.2017 03:20 «Ответить

Вкусно, но не совсем диетический вариант, я бы не жарила морковь и капусту, а протушила без масла с добавлением водички.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
приготовление мяса в духовке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
курица с соусом