мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Торт в виде Миккимауса

Торт в виде Миккимауса



Добавил:  
19.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Если в вашем доме приближается семейное торжество с участием детей (день рождения, к примеру), то вы можете порадовать своих близких необыкновенным тортом в виде Миккимауса. Все будут довольны!

Описание приготовления:

Этот оригинальный рецепт обязательно придется по душе и детям, и взрослым. Коржи в торте в виде Миккимауса бисквитные. Выпекаются очень быстро и не требуют особых навыков. Чтобы оформить «мордашку» любимого мультяшного героя, предстоит немного побыть художником. Только вместо красок у нас будут взбитые сливки нескольких цветов, а основой – крем маскарпоне с какао. Красивый, аппетитный и нежный торт обязательно доставит радость вашему ребенку.


Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Бисквит — 1 Штука
  • Яйца куриные — 7 Штук
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 5 Грамм
  • Маскарпоне — 500 Грамм
  • Ванилин — 5 Грамм
  • Ром — 2 Ст. ложки
  • Малиновое варенье — По вкусу
  • Сливки — 200 Грамм
  • Стабилизатор — 5 Грамм
  • Сироп для подкраски — По вкусу
  • Темный шоколад — 30 Грамм
  • Сахарная глазурь — По вкусу
  • Биссерные конфетки для украшения  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт в виде Миккимауса"

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 1
1. Подготовьте бисквитное тесто. Для этого взбейте белки так, чтобы образовалась устойчивая пена. Желтки разотрите с сахаром. Затем добавьте ванилин и разрыхлитель, взбитые белки, муку. Всю массу вылейте в формочку для выпекания. Лучше, если она будет диаметром 26 см. Для выпекания коржа духовка должна быть разогрета до 160 градусов. Степень готовности проверьте зубочисткой.
Торт в виде Миккимауса - фото шаг 2
2. Корж остудите. Разрежьте его на три части. По шаблону вырежьте мордочку Миккимауса. Подготовьте крем: в маскарпоне добавьте ром, сахар и ваниль. Размешайте. Затем каждую часть смажьте джемом и готовым кремом. Для верхнего коржа в крем добавьте какао-порошок.
Торт в виде Миккимауса - фото шаг 3
3. Нанесите верхний слой крема, сделайте отметки для глаз, рта и шапки.
Торт в виде Миккимауса - фото шаг 4
4. Взбейте сливки, добавляя стабилизатор и ванильный сахар. Одну часть покрасьте малиновым сиропом, вторую – апельсиновым. Натрите шоколад, сделайте рот, уши, щеки. Белыми сливками подчеркните края шапочки, глаза, обмажьте края торта. Не забудьте про помпончик – он тоже белый.
Торт в виде Миккимауса - фото шаг 5
5. Из малиновых сливок оформите шапочку. Сливками с апельсиновым наполнителем покрасьте мордашку. На белой части шапочки выложите ягодки из взбитых сливок разных цветов. Теперь, когда вы знаете, как приготовить торт в виде Миккимауса, можете повторить этот рецепт в домашней обстановке и порадовать своего ребенка.

Оценить рецепт Торт в виде Миккимауса:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 19.07.2016 15:25 «Ответить

да, дети любят такие мордашки, а вот маме придется повозится! спасибо за инструкцию :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
торт ферреро роше рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
свинина с картофелем в мультиварке рецепты с фото