мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт с ягодами



Добавил:  
09.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе сметаны.

Описание приготовления:

Приготовьте воздушный торт с ягодами. Кислинка крема и сладость вишни придутся по вкусу всем вашим гостям.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сахар — 150 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Масло растительное — 100 Миллилитров (без запаха)
  • Молоко — 100 Миллилитров (лучше - жирное)
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9-проц. — 1 Ст. ложка
  • Сметана 21-проц. — 450 Грамм (для крема)
  • Загуститель для сметаны, упаковка — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 3 Чайных ложки
  • Вишня — 1-1,5 Стакана

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Торт с ягодами"

Торт с ягодами - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для торта. Вишню нужно вымыть, вынуть косточки и оставить ягоду в сите стекать от лишнего сока.
Торт с ягодами - фото шаг 2
2. Для бисквита взбейте до пены сахар, ванилин и яйца.
Торт с ягодами - фото шаг 3
3. Влейте молоко, растительное масло, уксус. Продолжайте взбивать. Затем введите муку и соду.
Торт с ягодами - фото шаг 4
4. Тесто готово.
Торт с ягодами - фото шаг 5
5. Выпекаем бисквит. В мультиварке - режим "Выпечка" 1 час. В духовке при температуре 180 градусов около часа, до сухой спички.
Торт с ягодами - фото шаг 6
6. Бисквит готов. Остудите.
Торт с ягодами - фото шаг 7
7. Режем бисквит на коржи.
Торт с ягодами - фото шаг 8
8. Готовим крем. Для крема понадобится хорошо охлажденная сметана, загуститель для сметаны и сахарная пудра. Взбиваем до густоты миксером.
Торт с ягодами - фото шаг 9
9. Каждый корж смазываем кремом.
Торт с ягодами - фото шаг 10
10. Укладываем вишни, чуть вдавливая их в крем. И так далее с остальными коржами поступаем.
Торт с ягодами - фото шаг 11
11. Готовый торт полностью покрываем кремом.
Торт с ягодами - фото шаг 12
12. Украшаем торт ягодами и ставим в холодильник на 1 час. Готово!

Оценить рецепт Торт с ягодами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты из куриной грудки в мультиварке

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
брецель рецепт