мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца / Торт на день рождения девочке 10 лет

Торт на день рождения девочке 10 лет



Приготовил:  
05.10.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Замечательный рецепт простого торта, который можно приготовить для девочки на день рождения. Легкий, воздушный бисквит, нежный крем и сладкая глазурь. Украшает торт любимое детское драже - M&M's.

Описание приготовления:

Торт имеет очень привлекательный внешний вид и готовится очень просто. Постарайтесь сделать так, чтобы праздничный торт не попадался на глаза ребенку раньше положенного срока, иначе M&M's - а на нем не останется =)
Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления торта на день рождения девочке 10 лет. Удачи!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки (+ 1 штука для крема)
  • Мука — 100 Грамм (+ 1,5 ст.л. для крема)
  • Сахар — 150 Грамм (+ 125 граммов для крема)
  • Ванилин — По вкусу
  • Молоко — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Крахмал — 0,5 Ст. ложки
  • Белок яичный — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 1/3 Стакана
  • Свекла маленькая — 1 Штука
  • Драже M&M's — 1 Штука (пакетик)

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Торт на день рождения девочке 10 лет"

Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 1
Берем 4 яйца, белки отделяем от желтков. Желтки растираем со 150 граммами сахара до побеления. Затем добавляем ванилин и постепенно вводим просеянную муку.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 2
Тщательно взбиваем белки.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 3
Вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 4
Разделите тесто на две части (одна часть больше другой). Застилаем дно двух кастрюль (разного диаметра) или форм для выпечки пергаментом, выкладываем в них тесто. Выпекаем бисквиты в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 5
Тем временем готовим крем. В отдельной посуде соедините: яйцо, муку, сахар, молоко и крахмал. Варим крем на водяной бане до загустения, затем добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем и оставляем остывать.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 6
Маленькую свеклу очищаем и разрезаем на кусочки. Измельчаем ее в блендере.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 7
Полученную массу отжимаем через марлю. Получается натуральный пищевой краситель.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 8
Один белок взбиваем с сахарной пудрой до верхних пиков. Вводим необходимое к-во свекольного сока и перемешиваем. Чем больше сока, тем насыщеннее будет цвет глазури.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 9
Бисквиты разрезаем пополам и смазываем кремом.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 10
Формируем торт, поместив меньший по размеру бисквит сверху. Равномерно распределяем оставшийся крем, покрываем торт глазурью.
Торт на день рождения девочке 10 лет - фото шаг 11
Украшаем торт драже, затем ставим его в холодильник на 2-3 часа для застывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт на день рождения девочке 10 лет:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Торт на день рождения девочке 10 лет"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
рецепты из говядины в духовке

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
стейк из лосося в духовке