мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем



Добавил:  
31.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов.

Описание приготовления:

Приготовить тертый пирог с вареньем в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Использовать в качестве начинки можно любое фруктовое или ягодное варенье, но предпочтение лучше отдать густым. Такой пирог прекрасно хранится несколько дней, оставаясь мягким и вкусным.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 4-4.5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Варенье — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тертый пирог с вареньем"

Тертый пирог с вареньем - фото шаг 1
1. Размягченное сливочное масло и сахар соединить в глубокой мисочке и взбить миксером до однородности.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 2
2. Вбить по одному яйца и продолжать взбивать. При желании можно использовать одни желтки.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 3
3. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 4
4. Вымесить мягкое однородное тесто. Важно не переборщить с мукой, иначе тертый пирог с вареньем в домашних условиях не будет мягким.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 5
5. Отделить примерно третью часть теста. Завернуть ее в пищевую пленку и убрать в морозильник.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 6
6. Основную часть теста распределить руками по дну противня или жаропрочной формы. Тесто получается очень мягким и с ним очень просто работать.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 7
7. Распределить варенье по всей поверхности. Количество его зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 8
8. Достать из морозилки отложенный кусочек теста и натереть его на терке.
Тертый пирог с вареньем - фото шаг 9
9. Теперь пирог можно отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут при температуре 180 градусов. Когда верх подрумянится, его можно доставать. Вот и весь простой рецепт тертого пирога с вареньем.

Оценить рецепт Тертый пирог с вареньем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 78

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепты блюд стран прибалтики

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
как приготовить седьд под шубой