Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Тертый пирог с вареньем на маргарине

Тертый пирог с вареньем на маргарине

Приготовил : Homemadefood

06.05.2023
Время приготовления: 40 мин

Рецепт этого пирога родом из детства, его готовили практически в каждой семье, причем именно на маргарине, а не на сливочном масле. Он невероятно вкусный, попробуйте!

Описание приготовления:

На маргарине тесто для тертого пирога получается очень вкусным и более рассыпчатым, кроме того, он гораздо дешевле сливочного масла. Варенье вы можете использовать любое фруктовое или ягодное, в меру густое. Также отлично подойдет джем или повидло.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Маргарин

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 Грамм
Маргарин 120 Грамм
Яйцo 1 Штука (крупное)
Сахар 100 Грамм
Ванильный экстракт или ванилин По вкусу
Яблочное варенье 200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций 10

Калорийность

353 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

55 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тертый пирог с вареньем на маргарине"

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я буду использовать яблочное варенье "Пятиминутка".

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 2

Первым делом вбейте в глубокую миску крупное куриное яйцо, всыпьте сахар и взбейте венчиком минуты 3-4, пока масса не побелеет.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 3

Маргарин натрите на крупной терке.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 4

Просейте муку, добавьте в миску вместе с разрыхлителем, щепоткой соли и ванильным экстрактом или эссенцией. Начните замешивать тесто.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 5

Сначала у вас получится крошка, которая в процессе вымешивания соберется в мягкое и эластичное тесто.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 6

Разделите тесто на две половины — большую и меньшую. Меньшую положите в пищевой кулек и отправьте пока в морозильную камеру. А большую раскатайте на пергаменте, перенесите сразу на противень, выложите сверху ломики яблок слегка внахлест.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 7

Натрите на крупной терке слегка подмерзшую вторую часть теста так, чтобы она практически полностью прикрывала слой яблочных долек. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме верхнего и нижнего нагрева минут на 20-25. Но лучше следить за своей техникой. Как только крошка на пироге хорошо зарумянится — он готов.

Тертый пирог с вареньем на маргарине - фото шаг 8

Остывший тертый пирог с вареньем на маргарине остудите на решетке, затем нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с чаем, ароматным кофе или с молоком.

Оценить рецепт Тертый пирог с вареньем на маргарине

4.7, всего 14

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Рогалики на маргарине
Тортик "Сникерс"
Топпинг с кленовым сиропом для фруктов
Насыпной пирог с вареньем
Печенье на маргарине с вареньем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: