мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Телятина в микроволновке

Телятина в микроволновке



Приготовил:  
06.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины в микроволновке. Такое мясо подойдет для ежедневного использования, например, на бутерброды. Еще можно сделать красивую нарезочку к праздничному столу. Одним словом, очень хорошая и вкусная телятина! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Телячья вырезка — 1 Килограмм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Изюм — 2 Чайных ложки (без косточек)
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Перец — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 50 Миллилитров
  • Вода кипяченая — 400 Миллилитров (горячая)

Количество порций: 10

Как приготовить "Телятина в микроволновке"

Телятина в микроволновке - фото шаг 1
Чеснок очищаем и режем дольками, изюм промойте и обсушите.
Телятина в микроволновке - фото шаг 2
Сделайте в мясе глубокие надрезы ножом, нашпиговываем его изюмом и чесноком. Затем натираем солью и перцем. Оставляем на 1 час. Затем мясо нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
Телятина в микроволновке - фото шаг 3
Дно жаропрочной кастрюли, которая подходит для микроволновки, устилаем лавровым листом.
Телятина в микроволновке - фото шаг 4
Кладем на лаврушку мясо, вливаем пару стаканов кипятка, закрываем крышкой. Готовим на полной мощности 25 минут. Затем мясо переворачиваем на другую сторону и готовим еще 25 минут. Готовность мяса проверяется ножом, просто сделайте надрез и убедитесь, что оно достаточно хорошо пропеклось.
Телятина в микроволновке - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Телятина в микроволновке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Телятина в микроволновке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
как приготовить рагу с кабачками и картофелем

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
салат густавский