мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тефтели с сыром



Добавил:  
07.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!

Описание приготовления:

Как приготовить тефтели с сыром?
1. Смешать фарш, мелко нарубленный лук, яйцо, соль и перец.
2. Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см.
3. Из фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик.
4. Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
5. Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.
6. Перед подачей полить тефтели соусом.

Блюдо тефтели с сыром готово! Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Сыр — 200 Грамм
  • Паста томатная — 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
  • Зелень — - По вкусу
  • Приправы — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Тефтели с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Александр Бодин 13.09.2015 06:44 «Ответить

И причем здесь тефтели,элементарные,но мелкие ЗРАЗЫ. Как говориться-хоть в лоб,хоть по-лбу- суть не меняется. Да и как посмотрел в других рецептах сайта,вы хоть для себя определите отличие тефтель от фрикаделек.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 15.09.2015 16:30 «Ответить

Вообще тефтели — это блюдо из мясного фарша в форме шариков. Знаменитые шведские тефтели, к примеру, иногда называют фрикадельками.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт риготовления спаржи

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт торта без муки