мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тефтели из рыбы




Приготовил:  
12.02.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.

Описание приготовления:

Особенно мой рецепт понравится тем, кто любит нежное филе, а к нему простой гарнир. Прочитайте о том, как приготовить тефтели из рыбы. Для них я выбрала окуня и сайру. Также обязательно добавьте отварной рис. Горячее блюдо получится сытным и подойдёт для питания детишек от 3-х лет.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Окунь
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе окуня — 400 Грамм
  • Филе сайры — 400 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 0,5 Стакана
  • Рис — 1 Стакан
  • Мука — 150 Грамм
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тефтели из рыбы"

Тефтели из рыбы - фото шаг 1
Рис промойте и отварите до полуготовности в подсоленной воде.
Тефтели из рыбы - фото шаг 2
Филе и очищенный лук пропустите через мясорубку. Лучше несколько раз.
Тефтели из рыбы - фото шаг 3
К фаршу добавьте сухари. Перемешайте фарш.
Тефтели из рыбы - фото шаг 4
Добавьте соль и перец. Ещё раз перемешайте.
Тефтели из рыбы - фото шаг 5
Затем добавьте рис и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.
Тефтели из рыбы - фото шаг 6
Сформируйте тефтели. Обваляйте их в муке.
Тефтели из рыбы - фото шаг 7
Обжарьте тефтельки в масле до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели из рыбы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Тефтели из рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
квас из свеклы

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
простой рецепт печенья