мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свинина с паприкой



Добавил:  
25.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления свинины с яичной лапшой, сметаной и сладкой паприкой.

Описание приготовления:

В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Варить лапшу до готовности. Перемешать с маслом, накрыть крышкой и отложить в сторону.

Между тем в миске смешать свинины с 1 столовой ложкой паприки, приправить солью и перцем. В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Готовить свинину, пока она не подрумянится со всех сторон, от 3 до 5 минут. Выложить на блюдо.
Уменьшить огонь до среднего. Добавить оставшееся масло и лук. Жарить, пока лук не станет мягким, от 4 до 5 минут. Добавьте свинину, оставшуюся столовую ложку паприки, помидоры и 1/2 стакана воды, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, пока соус не загустеет, разминая помидоры ложкой, от 2 до 4 минут.

Убрать сковороду с огня и перемешать содержимое со сметаной, приправить солью и перцем.
Подавать свинину с лапшой и соусом, украсив петрушкой при желании.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Перец
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • широкой яичной лапши — 240 Грамм
  • сливочного масла — 1 Ст. ложка
  • свиная вырезка  — 1 Штука (примерно 450 г, разрезанной пополам )
  • сладкой паприки — 2 Ст. ложки
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • средний лук — 1 Штука
  • целых очищенных помидоров — 420 Грамм
  • сметаны — 1/2 Стакана

Количество порций: 4

Оценить рецепт Свинина с паприкой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
пироги рецепты с мясом

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
портобелло грибы