мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина с грибами и картофелем

Свинина с грибами и картофелем



Добавил:  
16.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу!

Описание приготовления:

Грибы необходимо почистить и нарезать тонкими пластинками. Свинину также необходимо нарезать - кусками толщиной около 1 см, отбить. Свинину выбирайте обязательно с жирком.

Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами - поперек картофелины. Лук должен быть нарезан полукольцами.

Далее на фольгу нужно выложить кусочек мяса, посолив его при этом. Поверх него - грибы, а третьим слоем - лук. На лук положить картофель и затем еще раз посолить и поперчить. Завернуть в фольгу. Так проделать с каждым кусочком мяса.

Запекать необходимо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе свинины — 500 Грамм
  • Картофель — 500 Грамм
  • Грибы — 300  Грамм (свежие или замороженные)
  • Лук — 200 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 10

Оценить рецепт Свинина с грибами и картофелем:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
печенья простые

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
чизкейк с творогом