мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Фрукты / Яблоки / Свекла тушеная с морковью и луком

Свекла тушеная с морковью и луком



Приготовил:  
25.06.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В наши дни очень многие люди отказались от употребления мяса. Ну, что же, это их полное право! Для вегетарианцев есть замечательный рецепт овощного блюда из свеклы, моркови, лука и яблока. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления свеклы, тушенной с морковью и луком. Блюдо получается очень насыщенным, с приятной кислинкой (если используете кислое яблочко). Тушеная свекла с овощами подается к столу в холодном виде. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Вода — 500 Миллилитров
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Свекла тушеная с морковью и луком"

Свекла тушеная с морковью и луком - фото шаг 1
Разогрейте в сковороде растительное масло. Все овощи очистите, промойте и натрите на терке, кроме лука, его порежьте. Обжаривайте овощи на среднем огне 10 минут.
Свекла тушеная с морковью и луком - фото шаг 2
Добавьте томатную пасту, сахар и соль. Влейте воду, чтобы покрылись овощи. Перемешайте и продолжайте тушить на медленном огне 1 час.
Свекла тушеная с морковью и луком - фото шаг 3
За 15 минут до готовности добавьте тертое яблоко. Перемешайте.
Свекла тушеная с морковью и луком - фото шаг 4
Готовое блюдо снимите с огня, полностью остудите и поставьте в холодильник. Подавайте к столу холодным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекла тушеная с морковью и луком:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
блюда из гречки без мяса

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
салатики на свадьбу