мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Соус для рыбы в духовке

Соус для рыбы в духовке



Приготовил:  
08.10.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К любой рыбе, будь она жареной, отварной или запеченной в духовке, можно подать острый соус, который придаст блюду пикантность и раскроет его вкус. особенно хорошо соус сочетается с рыбкой на мангале.

Описание приготовления:

Этот пикантный соус подойдет не только к рыбе, но и к другим горячим блюдам. Просто натрите рыбку соусом перед запеканием или же подайте соус к столу отдельно. Также им можно воспользоваться в качестве заправки для овощных салатов. Он получается ароматным и немного острым. Чтобы узнать, как приготовить соус для рыбы в духовке, прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Соусы / К рыбе
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Корнишоны — 100 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лайм — 1 Штука
  • Укроп — 1/4 Пучка
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Горчичное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Соус для рыбы в духовке"

Соус для рыбы в духовке - фото шаг 1
Откройте банку с корнишонами и слейте из нее жидкость. Огурчики натрите на мелкой терке.
Соус для рыбы в духовке - фото шаг 2
Лайм вымойте и обсушите. Снимите с него цедру при помощи терки, а из самого цитрусового выдавите сок.
Соус для рыбы в духовке - фото шаг 3
Зубчики чеснока очистите от шелухи, натрите их на мелкой или средней терке или же пропустите через пресс.
Соус для рыбы в духовке - фото шаг 4
Укроп промойте под проточной водой и обсушите. Отрежьте стебли, а зелень нашинкуйте при помощи острого ножа как можно мельче.
Соус для рыбы в духовке - фото шаг 5
Все заранее подготовленные ингредиенты для соуса переложите в миску, добавьте к ним майонез. Тщательно все перемешайте и выложите в соусник. Когда будете подавать соус к столу, добавьте в него пару капель горчичного масла.

Оценить рецепт Соус для рыбы в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
салат из соленой сёмги

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
как приготовить джем из земляники