Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте в духовке

Отзывы (6)

Приготовил : Galate

11.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей - это настоящее лакомство. Делаем их в духовке!

Описание приготовления:

Сосиски в тесте в духовке - отличное блюдо выходного дня. Дрожжевое тесто должно немного расстояться. Когда сосиски завернете в тесто, дайте им постоять 15 минут. Сосиски в тесте в духовке можно приготовить с готовым слоеным тестом. Подавать сосиски в тесте выпеченные в духовке с кетчупом или другим соусом. Если у вас есть маленькие дети, пригласите их готовить сосиски в тесте. Это так интересно: закутывать сосиску в тесто, а потом ждать пока они испекутся и угадывать, где чье произведение. Готовить вместе - это так весело и запомнится на долгие годы. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол / 23 февраля / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

Сосиски 6 Штук
Вода 100 Миллилитров
Дрожжи сухие 1\2 Чайных ложек
Яйцо 1 Штука (желток на смазку, белок в тесто)
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 1\2 Чайных ложек
Мука 200 Грамм (+ для присыпки поверхности)

Количество порций 3

Калорийность

259 ккал

Калорийность

15 г

Белки

9 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сосиски в тесте в духовке"

Растворить в теплой воде дрожжи и сахар. Из муки сделать горку, влить растопленное масло, яичный белок и дрожжи. Вымесить упругое тесто. Оставьте его затем в теплом месте на полчасика-часик. Накройте при этом тряпочкой или полотенцем.

Разделите тесто на 6 частей.

Раскатайте тесто в полоски.

Сосиску обернуте тестом.

Полоска теста должна быть в два раза длиннее сосиски.

Сосиски положить на противень, устеленной фольгой и смазать желтком. Выпекать при 175 градусах 20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в тесте в духовке

4.4, всего 178

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сосиски в тесте в духовке"

Рекомендуем рецепты:
Салат с ветчиной и рисом
Быстрое дрожжевое тесто
Овощные маффины для детей
Салат с ветчиной и огурцом
Печенье с чаем и пряностями

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: