мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Сосиски в тесте на сковороде

Сосиски в тесте на сковороде



Приготовил:  
20.03.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А вы пробовали приготовить сосиски в тесте на сковороде? Нет ничего проще, ведь времени это блюдо занимает очень мало, а результат превзойдет все ожидания.

Описание приготовления:

Приготовленные сосиски в тесте на сковороде могут стать отличным перекусом на работе или на природе. Они могут также спасти тех, к кому нагрянули нежданно гости, а времени стоять у плиты нет. Может это не самое полезное блюдо, но однозначно очень вкусное.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мука и тесто
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сосиски — 10 Штук
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Кефир — 1 Стакан
  • Растительное масло — 7-10 Ст. ложек

Количество порций: 10

Как приготовить "Сосиски в тесте на сковороде"

Сосиски в тесте на сковороде - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления сосисок в тесте на сковороде начинается, конечно же, с самого теста. Для этого необходимо к просеянной муке добавить соль и соду. Затем добавить кефир и тщательно все перемешать. Месить тесто нужно не менее 5 минут, чтобы оно стало мягким, эластичным и не прилипало к рукам.
Сосиски в тесте на сковороде - фото шаг 2
2. Тесто переложить на присыпанную мукой поверхность и тонко раскатать.
Сосиски в тесте на сковороде - фото шаг 3
3. Теперь тесто нужно порезать на длинные полосочки. Очень удобно для этого использовать нож для пиццы.
Сосиски в тесте на сковороде - фото шаг 4
4. Теперь можно заворачивать сосиски. Начиная с кончика сосиски, нужно обматывать ее тестом так, чтобы был небольшой нахлест. Аккуратно залепить края, чтобы сосиска была полностью покрыта тестом.
Сосиски в тесте на сковороде - фото шаг 5
5. Сковороду с маслом поставить на огонь и дать ему хорошо раскалиться. В горячее масло аккуратно отправить сосиски и жарить их на среднем огне. С каждой стороны будет достаточно около 3-5 минут. Когда сосиски в тесте на сковороде в домашних условиях будут готовы, их можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Через несколько минут их уже можно будет подавать к столу.

Оценить рецепт Сосиски в тесте на сковороде:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 28

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна Хасюк 20.03.2015 12:52 «Ответить

Я делала так- сначала сделала простое дрожжевое тесто, затем разделила на одинаковые кружки, раскатала каждый кружок, просто закатала в тесто сосиску и тогда на нагретую, смазанную маслом сковороду положила сосиски в тесте(не забывала переворачивать). Попробуйте, может получится...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катя 30.11.2014 15:15 «Ответить

рецепт неправильный. Тесто как сопли получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
настя 27.10.2014 19:13 «Ответить

странно ..тесто как крем получилось...автор,вы рецепт к картинкам не перепутали?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
demi 19.09.2014 21:00 «Ответить

не аппетитно выглядят...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепты салатов с макаронами

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
рецепт мексиканского бурито