мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сосиски / Сосиски в слоеном тесте жареные

Сосиски в слоеном тесте жареные



Добавил:  
27.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Для любителей домашних лакомств предлагаю вариант быстрой и сытной закуски - рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте, жареных на сковороде. Хрустящая корочка, сочная начинка - аппетитно и просто!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт сосисок в слоеном тесте жареных, но при желании блюдо можно дополнить сыром, острым соусом или различными специями по вкусу.
1. Слоеное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Чем тоньше оно будет раскатано, тем меньше оно поднимется в процессе жарки.
2. Сосиски вымыть, обсушить и очистить при необходимости.
3. Нарезать тесто на тонкие полосочки. На край каждой положить сосиску и аккуратно завернуть, делая небольшой нахлест.
4. На сковороде разогреть растительное масло. Чтобы сосиски в слоеном тесте жареные в домашних условиях были со всех сторон с аппетитной корочкой можно использовать довольно много масла или фритюрницу.
5. Когда тесто полностью обжарено со всех сторон, выложить сосиски на бумажное полотенце и промокнуть масло.
Подавать к столу их можно с гарниром или соусом. Также это отличный вариант для перекуса на пикнике или закуски для гостей. Они вкусные как горячие, так и уже остывшие.


Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Сосиски — 8-10 Штук
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Сосиски в слоеном тесте жареные:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат из консервированной горбуши

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
суп из морепродуктов