мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с сосиской жареные



Добавил:  
06.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если вы любите домашнюю выпечку и хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот, приготовьте пирожки с сосиской жареные в домашних условиях.

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт пирожков с сосиской жареных, который может пригодиться любителям выпечки без лишних хлопот. Тесто можно сделать не только на основе кефира, также подойдет и любой другой любимый рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сметана — 1 Стакан
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки (+ для жарки)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 700-800 Грамм
  • Сосиски — 500 Грамм
  • Соус — 1 По вкусу
  • Сыр — 1 По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Пирожки с сосиской жареные"

Пирожки с сосиской жареные - фото шаг 1
1. Рецепт теста невероятно простой. В глубокую мисочку налить кефир и всыпать соду. Дать постоять пару минут, затем добавить яйцо, сахар и соль. Влить немного сливочного масла и добавить сметану. Все тщательно перемешать и начать всыпать муку. Замесить эластичное тесто и убрать его в полиэтиленовый пакет. Отправить в холодильник на пару часов, чтобы оно "отдохнуло". В рецепт приготовления пирожков с сосиской жареных можно использовать также дрожжевое тесто.
Пирожки с сосиской жареные - фото шаг 2
2. Сосиски за это время можно очистить от пленки и при желании обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Затем их нужно выложить на бумажную салфетку и хорошо остудить.
Пирожки с сосиской жареные - фото шаг 3
3. От теста отщипнуть небольшой кусочек и раскатать лепешку. В середину можно выложить ломтик сыра и намазать любимый соус (сделать пирожки с сосиской жареные в домашних условиях можно с горчицей, сливочным соусом или кетчупом, например). Выложить сосиску и аккуратно залепить края.
Пирожки с сосиской жареные - фото шаг 4
4. Выложить пирожки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне до образования аппетитной корочки со всех сторон. Затем выложить на бумажную салфетку и промокнуть остатки масла.
Пирожки с сосиской жареные - фото шаг 5
5. Вот и весь простой рецепт пирожков с сосиской жареных. Их можно взять с собой на пикник или подать к чаю в качестве сытного перекуса.

Оценить рецепт Пирожки с сосиской жареные:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
суп с плавленным сыром рецепт

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
куриная грудинка