Рецепт сосисок в тесте
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие помнят эту выпечку еще со школьной столовой. Нет ничего вкуснее и проще, чем рецепт сосисок в тесте. Используйте готовое тесто или сделайте сами. Подойдет слоеное, дрожжевое или постное.
Описание приготовления:
Можно сделать большие сосиски в тесте или миниверсию, разрезав каждую сосиску пополам. Используйте копченые или обычные сосиски, с сыром или горчицей. Можете украсить готовую выпечку семенами кунжута. Есть их лучше уже теплыми, ведь горячая выпечка вредна для организма.Состав / Ингредиенты:
- Сливки 2/3 Стакана
- Молоко 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1/3 Стакана
- Мука 4 Стакана
- Сухие быстродействующие дрожжи 1 Чайная ложка
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Сосиски 12 Штук
Количество порций
12
Как приготовить "Рецепт сосисок в тесте"
1. В чашу комбайна добавьте сливки, молоко, 1 яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Замесите тесто в течение 15 минут, затем переложите его в миску, смазанную растительным маслом, и накройте полотенцем. Через 1,5-2 часа тесто хорошо поднялось. Разделите тесто на 12 частей и скатайте их в тонкие колбаски.
2. Длинные сосиски обжарьте в течение 1-2 минут на сковороде, чтобы получилась корочка. Возьмите одну колбаску из теста и обмотайте ее вокруг сосиски. Выложите сосиски в тесте на противень с пергаментом.
4. Накройте противень полотенцем и оставьте еще на 1 час, за это время выпечка поднимется. Смешайте яйцо со столовой ложкой молока или воды, смажьте им каждую сосиску в тесте. Некоторые сосиски по желанию украсьте семенами кунжута.
5. Выпекайте булочки в разогретой до 180-200 градусов духовке около 15 минут. Готовую выпечку переложите на решетку для остывания.
Оценить рецепт Рецепт сосисок в тесте
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Мясо в тесте в духовке
Свиные ребрышки с картошкой
Жаркое по-польски
Немецкий маковый пирог
Кулебяка с грибами и яйцами
Мясо в тесте в духовке
Свиные ребрышки с картошкой
Жаркое по-польски
Немецкий маковый пирог
Кулебяка с грибами и яйцами
Редакция рекомендует:
Сосиски в тесте по ГОСТу
Сосиски в тесте на палочке "Твистер"
Легкие сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте "По-новому" с кетчупом и сыром
Сосиски в тесте оригинальное оформление
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке
Сардельки в тесте в духовке
Сосиска в тесте "Ромашка"
Сосиски в тесте с сыром и луком
Сосиски в тесте "Гусеницы"
Тесто для сосисок в тесте
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ