мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Солянка (тушеная капуста)

Солянка (тушеная капуста)



Приготовил:  
13.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует много определений солянки. Но для меня это в первую очередь капуста с мясом, тушенная в сковороде или казане. Это сытное и простое блюдо на каждый день понравится всем.

Описание приготовления:

Поделюсь очень простым и практичным рецептом, как приготовить солянку (тушеную капусту). Готовится соляночка очень просто. Весь процесс готовки вы вольны заниматься своими делами, лишь периодически помешивая содержимое. Можно готовить ее с мясом, грибами, колбасками.... Да с чем пожелаете. Добавляйте зелень и прочие специи по своему вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 Грамм (у меня нежирная свинина)
  • Капуста — 1 Килограмм
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Солянка (тушеная капуста)"

1
Порубите мелко или нашинкуйте соломкой капусту. Переложите в глубокую кастрюлю.
2
Все остальные овощи очистите и измельчите.
3
Лук, морковь и мясо обжарьте на растительном масле.
4
Добавьте в кастрюлю с капустой.
5
Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды. Добавьте в кастрюлю.
6
Бросьте помидоры и чеснок.
7
Поставьте на медленный огонь и готовьте час.
8
Когда капуста станет мягкой, раскладывайте солянку по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Солянка (тушеная капуста):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Солянка (тушеная капуста)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
картофель с мясом и грибами

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
салат виктория рецепт с фото