мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рататуй с мясом в духовке



Обновлен:  
01.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.

Описание приготовления:

Приготовьте фарш для рататуя с мясом. Для этого смешайте с куриным фаршем измельченные лук и чеснок, а также соль и перец по вкусу. Нанесите фарш на кружки слегка обжаренных баклажан и выложите их с помидорами в форму для запекания. Добавьте кусочки масла, тертый сыр и запеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Подайте на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Рататуй

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 500 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 3 Штуки
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Рататуй с мясом в духовке"

Рататуй с мясом в духовке - фото шаг 1
Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.
Рататуй с мясом в духовке - фото шаг 2
Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
Рататуй с мясом в духовке - фото шаг 3
И обильно засыпьте тертым сыром.
Рататуй с мясом в духовке - фото шаг 4
Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.

Оценить рецепт Рататуй с мясом в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 20

Подборки рецептов:

Комментарии :

елена 20.12.2014 11:12 «Ответить

спасибо вам рецепт рататуя! это замечательная вкусняшка! очень рекомендую :excl:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
свинина стир фрай

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
какой суп приготовить на ужин