мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Щи из кислой капусты с курицей

Щи из кислой капусты с курицей



Добавил:  
05.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т.к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления щи из кислой капусты с курицей. Предварительно отварите куриное мясо до готовности. На основе оставшегося бульона можно варить щи. По очереди добавляются все оставшееся ингредиенты. Не забудьте добавить в готовый суп свежую зелень и сметану. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Супы / Щи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 300 Грамм (вареная)
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Квашеная капуста — 400 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Бульон куриный — 1-2 Литров
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Сметана — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Щи из кислой капусты с курицей"

Щи из кислой капусты с курицей - фото шаг 1
Кипятим бульон, добавляем в него порезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
Щи из кислой капусты с курицей - фото шаг 2
Добавляем квашеную капусту. Варим 15-20 минут.
Щи из кислой капусты с курицей - фото шаг 3
Разделяем отварное куриное мясо на волокна. Добавляем в бульон. Варим 35-40 минут на медленном огне. Кладем специи, соль и перец по вкусу.
Щи из кислой капусты с курицей - фото шаг 4
Украшаем готовый суп свежей зеленью, добавляем сметану. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Щи из кислой капусты с курицей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
как сделать холодник на кефире

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
филе трески под шубой