мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре




Приготовил:  
09.12.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы до сих пор думаете, как приготовить куриную грудку, чтобы она получилась одновременно и сочной, и нежной, то мой рецепт именно для вас. Кусочки курицы получаются невероятно вкусными!

Описание приготовления:

Кусочки курицы получаются невероятно вкусными!
Куриные отбивные в сырном кляре можно подавать в качестве закуски или основного блюда, можно взять с собой на прогулку или на пикник. Скорее записывайте рецепт, как приготовить отбивные в сырном кляре, и смело приступайте к готовке, тем более, что перед вами есть пошаговый фоторецепт!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый — 70 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Куриные отбивные в сырном кляре"

Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 2
Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 4
Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 5
Обмакните отбивные одной стороной в кляр и выложите на разогретую сковороду.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 6
Сверху на каждую отбивную положите немного сыра.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 7
Затем ложкой налейте еще немного кляра на каждую отбивную.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 8
Жарьте отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Куриные отбивные в сырном кляре - фото шаг 9
Куриные отбивные в сырном кляре готовы. Подавайте их с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные отбивные в сырном кляре:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Куриные отбивные в сырном кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Кристина 21.09.2017 00:40 «Ответить

интересный вариант, а сразу сыр в кляр положить можно?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
торт медовый пошаговый рецепт с фото

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
рецепт приготовления салата цезарь