мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из вырезки свинины



Добавил:  
11.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Делюсь с вами моим любимым рецептом приготовления шашлыка из вырезки свинины. Получается очень сочный вкус, пряный и интересный, а интересное дополнение в виде молодого сладкого горошка - это способно вызвать приступ зверского аппетита даже у тех, кто не питает особой любви к мясу. Тут же никто не устоит!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох / Лук / Зеленый лук
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Соус Хойсин — 0.5 Стакана (продается в отделах китайской кухни)
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Имбирь молотый — 0.5 Ст. ложки
  • Горошек молодой — 200 Грамм
  • Лук зеленый — 100 Грамм
  • Вырезка свиная — 600 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шашлык из вырезки свинины"

Шашлык из вырезки свинины - фото шаг 1
1. Все предельно просто - мясо нарезаем крупными кусками, промежуточно нанизываем молодой горошек и лук. Посыпаем солью и специями.
Шашлык из вырезки свинины - фото шаг 2
2. Отдельно смешаем соус Хойсин,молотый имбирь и соевый соус, этой смесью поливаем мясо и пусть оно постоит хотя бы час, а лучше - как можно дольше. Затем запекаем на гриле или мангале.
Шашлык из вырезки свинины - фото шаг 3
3. Вот и все! Подавайте мясо отдельно, со свежими овощами. а запеченные овощи - отдельно, как аперитив к мясу!

Оценить рецепт Шашлык из вырезки свинины:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Света Федорова 27.04.2016 13:30 «Ответить

Интересный соус. он придал шашлычку сладковатый пряный вкус) делал муж на костре очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
перловка рецепты

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
куриный суп с рисом