мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шарлотка без дрожжей

Шарлотка без дрожжей



Добавил:  
10.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог.

Описание приготовления:

Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Яблоко — 4 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Шарлотка без дрожжей"

Шарлотка без дрожжей - фото шаг 1
Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 2
Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 3
Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 4
Белки взбейте до крепких пиков.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 5
Введите белки в тесто.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 6
Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 7
Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 8
Вводим в тесто.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 9
Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 10
Готовый пирог извлекаем из формы.
Шарлотка без дрожжей - фото шаг 11
Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!

Оценить рецепт Шарлотка без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 31

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
салат из ананасов

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
нежнейший французский пирог за 5 минут