Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка

Шарлотка

Alteredego

25.09.2026
Время приготовления: 1 ч.

Приготовить шарлотку совсем несложно. Такая выпечка понравится и взрослым, и детям. Простой, но при этом вкусный пирог, не зря так популярен!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления шарлотки, с которым справится каждый. Тесто нежное, с насыщенным ароматом и вкусом сезонных яблок. Замечательный вариант для выпечки на каждый день, необходимые продукты всегда есть под рукой, а результат всегда замечательный!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 4 штуки
Сахар 200 грамм
Мука 150 грамм
Яйца 4 штуки
Ванильный сахар 8 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 9

Калорийность

180 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шарлотка"

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Яйца разбейте в глубокую миску.

Добавьте сахар, ванилин или корицу. Взбейте миксером сначала на средней, затем на высокой скорости до получения светло-жёлтой массы однородной консистенции.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Снова взбейте миксером. Тесто шарлотки готово.

Приготовим начинку для шарлотки. Яблоки помойте и каждое разрежьте пополам. Удалите сердцевины и семена. Нарежьте яблоки кубиками или ломтиками произвольной формы. Отправьте в тесто.