Главная / Рецепты / Вишня / Ягоды / Шарлотка с вишней

Шарлотка с вишней

Добавил:

09.12.2011

Оценка рецепта: 4.9

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления шарлотки с вишней. Традиционно шарлотку делают с яблоками, но и с любыми другими фруктами или ягодами будет очень вкусно.

Описание приготовления:
В приготовлении шарлотки по данному рецепту можно использовать замороженную или же свежую вишню. Готовится шарлотка довольно быстро, получается очень вкусной.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Русская

Ингредиенты:

Крахмал — 1 Ст. ложка
Яиц — 4 Штук
Пудра сахарная — 2 Ст. ложка
Сухарей панировочных — 1 Чайная ложка
Вишня — 300 Грамм
Ванилин на кончике ножа — 1 Штук
Муки — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан

Количество порций: 6

Рецепт "Шарлотка с вишней":

1. Отделяем яичные белки от желтков. В отдельной миске миксером взбиваем только одни белки. Должна получиться густая пена.

2. Добавляем сюда сахар и все вместе взбиваем. Теперь добавляем желтки. Затем добавляем ванилин и муку. Все перемешиваем.

3. Посыпаем сухарики на дно формы для запекания, затем выкладываем сюда всю взбитую густую и белую массу.

4. Размораживаем и обсыпаем крахмалом вишню. Приготовленные вишни аккуратно вдавливаем в тесто.

5. Минут на тридцать-тридцать пять отправляем шарлотку в предварительно разогретую духовку, температура сто восемьдесят-двести градусов.

6. Затем вынимаем из духовки готовую шарлотку. Дадим ей время остыть. Можем подавать к столу.

Оценить рецепт Шарлотка с вишней:

средняя оценка: 4.9, всего голосов: 17

Согласитесь, пошаговый рецепт с фото - это до гениальности простой способ узнать, как приготовить Шарлотка с вишней в домашних условиях. Приготовление не отнимет у вас много времени, а самостоятельно сделанное блюдо принесёт радость не только вам, но и вашим близким. На нашем сайте изложен классический рецепт приготовления, однако ничто не мешает вам по своему усмотрению дополнить состав продуктов своими любимыми и сделать ещё более вкусный домашний Шарлотка с вишней. Кулинария – любимое занятие миллионов людей, но не стоит забывать, что излишние калории могут испортить фигуру!