загрузка...
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт супа с говядиной

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда на пикнике фото
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Овощи / Сельдерей / Сельдерей с фенхелем

Сельдерей с фенхелем

Сельдерей с фенхелем


Добавил:  
27.12.2011
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин.

Рецепт приготовления закусочного блюда из сельдерея с фенхелем.

Описание приготовления:
Сельдерей нарезается небольшими кусочками по 4 сантиметра в длину. Фенхелю стоит отрубить зеленую его часть, а головку нарезать кольцами.

Возьмите глубокую кастрюлю, либо же сотейник с толстым дном, куда кладется разогреваться масло и фенхель. Обжарьте его на небольшом огне, периодически помешивая, чтоб не пригорел. Добавьте туда лимонный сок, лавровый лист, укроп и воду. Ингредиенты доводятся до кипения, перчатся и солятся.

Отправьте в кастрюлю сельдерей и все овощи залейте водой таким образом, чтобы она полностью их покрывала. Прижмите все ингредиенты тарелкой сверху и тушите 10 минут. Охладите в маринаде и разложите порционно по прогретым баночкам, залив маринадом. Храните в холоде.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей
Блюдо: Закуски
География кухни: Страны Европы / Греческая
Ингредиенты:
  • сельдерей — 2 Штук
  • фенхель — 1 Штук
  • оливковое масло  — 100 Миллилитр
  • сок лимонов — 2 Штук
  • укропа — 2 Ст. ложка
  • лавровые листья  — 2 Штук
  • вода — 100 Миллилитр
  • перец черный молотый и соль — - По вкусу

Количество порций: 4
Оценить рецепт Сельдерей с фенхелем:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Вы хотите, чтобы у вас получился такой же вкусный и аппетитный кулинарный шедевр как на фото? Для этого вам необходимо внимательно прочитать рецепт приготовления, что даст понять, как готовить Сельдерей с фенхелем в домашних условиях. Приготовление не доставит вам много хлопот, если вы будете следовать всем предписаниям. Согласитесь, рецепт не только простой, но и достаточно дешёвый. А вот классический состав ингредиентов, может быть изменён по вашему вкусу – это дело вашей фантазии. Главное, не забывайте про калорийность продуктов для сохранения красивой фигуры и здоровья. Если у вас получилось замечательное блюдо, не поленитесь поблагодарить за это автора. Сельдерей с фенхелем – лучший способ, как сделать вашу жизнь приятнее и доставить радость близким!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск