Ржаные лепёшки без дрожжей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку.
Описание приготовления:
Если вы не знаете, как приготовить ржаные лепёшки на кефире, но хотите порадовать своих родных вкусным и сытным завтраком, то на этой странице вы найдете подробное описание всех этапов приготволения. Этот рецепт мне нравится тем, что тесто замешивается на кефире, в результате чего лепёшки получаются очень мягкими и нежными, несмотря на то, то в их состав входит ржаная, а не пшеничная мука. Итак, приступим и убедимся, что выпечка может быть не только вкусной, но и полезной!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 350 Грамм
- Ржаная мука 2-2,5 Стакана
- Сода пищевая 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло подсолнечное 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Ржаные лепёшки без дрожжей"
В отдельных мисках смешайте жидкие ингердиенты (кефир и подсолнечное масло) и сухие (муку, соль и соду). Возможно, муки вам потребуется больше или меньше, все зависит от консистенции кефира. Я спользую нежирный кефир 1%, поэтому у меня уходит 2,5 стакана муки.
Разделите тесто на 4 равные части, из каждого куска теста сформируйте лепешку толщиной не более 1 см. Сделайте несколько проколов вилкой и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.
Оценить рецепт Ржаные лепёшки без дрожжей
3.8,
всего
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кекс с творогом
Шоколадные палочки
Пирог с яблоками в духовке
Пресный хлеб
Блинчики гречневые
Кекс с творогом
Шоколадные палочки
Пирог с яблоками в духовке
Пресный хлеб
Блинчики гречневые
Редакция рекомендует:
Ржаные лепешки на закваске
Ржаные лепешки на сметане
Бездрожжевое ржаное тесто
Ржаные булочки без дрожжей
Лепешки без дрожжей
Быстрые ржаные лепешки
Постные ржаные лепешки
Ржаная лепешка
Лепешки из ржаной муки
Бездрожжевое тесто с яйцами для лепёшек
Цельнозерновые лепешки
Блины из ржаной муки без дрожжей
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
darinafka
02.12.2018 14:00
Очень вкусные! Зашла за рецептом, уже второй раз готовить буду, бутербродики с ними очень вкусные получатся)
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ