мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Постные ржаные лепешки

Постные ржаные лепешки



Приготовил:  
30.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.

Описание приготовления:

Если вас заинтересовало, как приготовить постные ржаные лепешки, то просто прочтите этот рецепт. В нем вы узнаете, как испечь пряные и ароматные хлебцы из ржи. Они отлично гармонируют с любым первым блюдом.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука ржаная — 2 Стакана
  • Отвар шиповника — 1 Стакан
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Мед гречишный  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Тмин  — 1 Ст. ложка
  • Кориандр  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 20

Как приготовить "Постные ржаные лепешки"

Постные ржаные лепешки - фото шаг 1
Для того, чтобы приготовить тесто для лепешек, вам необходимо смешать муку, соль, специи, соду, отвар шиповника, мед, масло и сок лимона в глубокой емкости. Вымешивайте тесто около десяти минут, чтоб оно стало однородным.
Постные ржаные лепешки - фото шаг 2
Смочите хорошенько руки, отрывайте от большого куска теста маленькие кусочки, формируйте из них лепешки, выкладывайте их на смазанный рафинированным маслом пергамент.
Постные ржаные лепешки - фото шаг 3
Такие полуфабрикаты посыпьте сверху тмином и отправьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов двадцать-тридцать минут.

Оценить рецепт Постные ржаные лепешки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Постные ржаные лепешки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
стейки из говяжьей вырезки

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
торт спанч боб мк