Рассыпчатый черничный пирог
Попробуем приготовить что нибудь необычное и очень вкусное, благо это лето одарило нас огромным количеством свежих лесных ягод можно испечь пирог. Хватит уже есть чернику горстями, пустим её в дело).
Ингредиенты:
- черника — 2 Чашка (ингредиенты для пирога)
- сливочное масло — 1/2 Штук (половина пачки)
- сливочное масло — 1 Ст. ложка
- сахар — 3/4 Стакан
- корица — 1/2 Чайная ложка
- яйцо — 1 Штук
- ванильный экстракт — 1/2 Чайная ложка
- мука — 2 Чашка
- порошок для выпечки — 2 Чайная ложка
- соль — 1/2 Чайная ложка
- молоко — 3/4 Стакан
- сливочное масло — 3/4 Штук (ингредиенты для долива)
- сахар — 1/2 Чашка
- мука — 1/2 Чашка
- соль — 1/4 Чайная ложка

Нагрейте духовку. Положить в миску сливочное масло и сахар.

Добавить яйцо и ваниль. Все тщательно перемешать венчиком.

В отдельной миске смешать муку, порошок для выпечки и соль. Затем, объедините обе смеси в одной посуде.

Залить молоко небольшими порциями.

Добавить чернику.

Перемешать и поставить в сторону.

В другой посуде смешиваем масло, сахар, муку и корицу.

У вас должна получиться крошка как на фото. Кстати, можно покрошить немного орехов, думаю получится только лучше.

Кладем черничное тесто в форму для выпечки.

Сверху посыпаем доливкой. Выпекаем в духовке в течении 45 минут.

После чего, посыпаем пирог 2 ст. л. сахара.
Оценить этот рецепт:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Рассыпчатый черничный пирог
Напиток ягодный
Рецепт клубничного мороженого
Творог с фруктами
Фраппе с малиной
Рассыпчатый черничный пирог
Напиток ягодный
Рецепт клубничного мороженого
Творог с фруктами
Фраппе с малиной

