мясо рыба птица овощи салаты десерты коктейли супы
Главная / Рецепты / Ягоды / Черника / Рассыпчатый черничный пирог

Рассыпчатый черничный пирог

Добавил: OlgaFadeeva 30.07.2010
Оценка рецепта: 5.0
5
Комментариев: 0
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Попробуем приготовить что нибудь необычное и очень вкусное, благо это лето одарило нас огромным количеством свежих лесных ягод можно испечь пирог. Хватит уже есть чернику горстями, пустим её в дело).

Назначение: На завтрак / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Черника
Блюдо: Выпечка / Пироги и пирожки
География кухни: Русская
Ингредиенты:
  • черника — 2 Чашка (ингредиенты для пирога)
  • сливочное масло — 1/2 Штук (половина пачки)
  • сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • сахар — 3/4 Стакан
  • корица — 1/2 Чайная ложка
  • яйцо — 1 Штук
  • ванильный экстракт — 1/2 Чайная ложка
  • мука — 2 Чашка
  • порошок для выпечки — 2 Чайная ложка
  • соль — 1/2 Чайная ложка
  • молоко — 3/4 Стакан
  • сливочное масло — 3/4 Штук (ингредиенты для долива)
  • сахар — 1/2 Чашка
  • мука — 1/2 Чашка
  • соль — 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 4
Рецепт "Рассыпчатый черничный пирог":
Нагрейте духовку. Положить в миску сливочное масло и сахар.
Добавить яйцо и ваниль. Все тщательно перемешать венчиком.
В отдельной миске смешать муку, порошок для выпечки и соль. Затем, объедините обе смеси в одной посуде.
Залить молоко небольшими порциями.
Добавить чернику.
Перемешать и поставить в сторону.
В другой посуде смешиваем масло, сахар, муку и корицу.
У вас должна получиться крошка как на фото. Кстати, можно покрошить немного орехов, думаю получится только лучше.
Кладем черничное тесто в форму для выпечки.
Сверху посыпаем доливкой. Выпекаем в духовке в течении 45 минут.
После чего, посыпаем пирог 2 ст. л. сахара.
Оценить этот рецепт:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Поделиться:
Twitter В контакте Мой мир facebook


Есть вопросы по рецепту?
Спроси у автора

В рецепте ошибки?
Сообщи админу

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск