мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черника / Мука и тесто / Мука / Черничный пирог с мускатом

Черничный пирог с мускатом



Добавил:  
02.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом.

Описание приготовления:

Этот ароматный черничный пирог с запахом корицы и мускатного ореха и с хрустящей корочкой непременно полюбит вся ваша семья. Целебные свойства черники хорошо известны с древних времен, поэтому приготовленный вами десерт окажется не только вкусным, но и полезным.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 5 Ст. ложек
  • сахара — 3/4 Стакана
  • яйцо — 1 Штука
  • ванильного экстракта — 1/2 Чайных ложки
  • муки — 2 Стакана
  • разрыхлителя — 2 1/4 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • корицы — 1/2 Чайных ложки
  • мускатного ореха — 1/4 Чайных ложки
  • цельного молока — 3/4 Чашки
  • черники — 1-2 Стаканов
  • Для посыпки:палочки сливочного масла — 3/4 Штуки
  • сахара — 1/2 Чашки
  • муки — 1/2 Чашки

Количество порций: 6

Как приготовить "Черничный пирог с мускатом"

Черничный пирог с мускатом - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Хорошо смазать стеклянную форму для выпечки сливочным маслом. В большой миске смешать размягченное сливочное масло, корицу, мускатный орех и сахар.
Черничный пирог с мускатом - фото шаг 2
2. Добавить ваниль и яйца и перемешать до однородной консистенции. Постепенно добавить муку, а затем влить молоко.
Черничный пирог с мускатом - фото шаг 3
3. Хорошо перемешать, добавить ягоды черники и аккуратно перемешать вместе. Вылить тесто в подготовленную форму для выпекания и отложить в сторону.
Черничный пирог с мускатом - фото шаг 4
4. Чтобы приготовить посыпку для пирога, с помощью ножа для теста смешать в миске сливочное масло, сахар и муку, пока смесь не будет напоминать крошки.
Черничный пирог с мускатом - фото шаг 5
5. Посыпать сверху ровным слоем поверхность приготовленного теста и поставить его в нагретую духовку на 45-50 минут. Дать пирогу немного остыть в форме, извлечь из формы, нарезать на куски и подавать со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Оценить рецепт Черничный пирог с мускатом:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
чипсы домашние

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
из куриного фарша рецепт