Сезонные рецепты:
Пирог с яблоками
Простой пирог с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Классический рецепт простого пирога с яблоками должен быть в арсенале каждой хозяйки. Готовится пирог быстро, а выглядит вполне достойно. Попробуем?
Описание приготовления:
Такой пирог я обычно называю "Гости на пороге": он незаменим, если в дом вот-вот нагрянут неожиданные визитеры, которых не хочется угощать магазинными сладостями. Узнав, как приготовить простой пирог с яблоками, вы больше не будете бояться внезапного визита сотрудников мужа или дальних родственников. Да и для того, чтобы по-быстрому побаловать себя и любимую подружку вкусной домашней выпечкой, быстрый пирог с яблоками подходит идеально ;)В общем, рассказываю, как этот пирог готовить!
Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3-4 штук
- Сахар 0,5 стакана (+1 столовая ложка - посыпать яблоки)
- Мука 3/4 стакана
- Яйца 5 штук
- Ванильный сахар 0,25 ч. ложки
- Корица 0,25 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 1 ст. ложка (для смазывания формы)
Количество порций
5
Как приготовить "Простой пирог с яблоками"
Белки отделить от желтков.
Взбить желтки с сахаром до однородной пышной массы.
Белки взбить с щепоткой соли до "пиков".
Осторожно соединить белки с желтками, постепенно ввести просеянную муку, ванильный сахар и корицу.
Вымешать однородное тесто консистенции густой сметаны.
Смазать форму маслом.
Яблоки вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками.
Выложить яблоки на дно формы "внахлест", посыпать 1 столовой ложкой сахара и залить тестом.
Выпекать в хорошо разогретой духовке примерно полчаса.
Готовность проверять зубочисткой - если она сухая, значит простой пирог с яблоками готов.
Слегка остудите его, нарежьте на порционные кусочки и подавайте со сметаной или ягодным джемом.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Простой пирог с яблоками
4.6
91
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.03.2015 19:50 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов