мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Лаваш / Простой пирог из лаваша с мясом

Простой пирог из лаваша с мясом



Приготовил:  
22.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам узнать, как приготовить простой пирог из лаваша с мясом — очень простое и в то же время вкусное блюдо. Главный ингредиент — лаваш — можно купить или приготовить самостоятельно.

Описание приготовления:

Этот очень простой в приготовлении, но в то же время безумно вкусный пирог станет находкой для праздничного ужина. Для его приготовления нам не потребуется много ингредиентов, а главный из них — лаваш — можно купить в магазине или приготовить дома. Советую вам поэкспериментировать с начинкой и добавить немного обжаренных грибов, должно получится очень вкусно и ароматно!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 Грамм (у меня говяжий)
  • Луковица — 1 Штука
  • Лаваш — 4-5 Штук
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сметана — 5 Ст. ложек
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Вода — 125 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 7-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Простой пирог из лаваша с мясом"

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 1
1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 2
2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.
Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 3
3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.
Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 4
4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.
Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 5
5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой пирог из лаваша с мясом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Видеорецепт "Простой пирог из лаваша с мясом"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
выпечка пирогов

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
цветная капуста в сметане