мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры, запеченные с фаршем

Помидоры, запеченные с фаршем



Добавил:  
15.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы хотите разнообразить свое обеденное меню вкусным и питательным блюдом, предлагаю вам рецепт приготовления помидоров, запеченных с фаршем, который я недавно узнал от подруги. Вкусно и просто!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления помидоров запеченных с фаршем. Для разнообразия вы можете добавить в начинку рис, использовать в качестве приправ различные травы, экспериментировать с фаршем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 Килограмма
  • Лук — 1-2 Штук
  • Фарш — 500 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Приправы — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Помидоры, запеченные с фаршем"

Помидоры, запеченные с фаршем - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Советую несколько помидоров оставить с веточкой, очень красиво будет выглядеть на блюде.
Помидоры, запеченные с фаршем - фото шаг 2
Вырезаем из помидоров начинку. Очищаем и мелко нарезаем лук.
Помидоры, запеченные с фаршем - фото шаг 3
Взбиваем яйца в миске до пены.
Помидоры, запеченные с фаршем - фото шаг 4
Готовим начинку. Жарим на растительном масле лук в течение 2-3 минут, потом добавляем фарш и тушим его с луком в течение 20 минут. Добавляем приправы и соль по вкусу. Заливаем в начинку яичную смесь, все хорошенько перемешиваем.
Помидоры, запеченные с фаршем - фото шаг 5
Начинку фаршируем в помидоры, помидоры ставим на противень. Противень ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов полчаса. Через полчаса даем блюду остыть и подаем к столу, украсив зеленью и сбрызнув оливковым маслом.

Оценить рецепт Помидоры, запеченные с фаршем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маргарита Барейко 24.06.2016 16:52 «Ответить

Очень понравилась закуска, наверное даже лучше надоевшего перца с фаршем. Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
овощное рагу из кабачков с картофелем

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
как вкусно приготовить минтай в духовке в фольге