мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Подливка к спагетти с фаршем

Подливка к спагетти с фаршем



Добавил:  
06.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.

Описание приготовления:

Спагетти - классная штука. Очень простое в приготовлении блюдо, которое никогда не надоедает, поскольку его можно постоянно подавать с самыми разными соусами и подливками. Сегодня я расскажу, как сделать подливку из фарша к спагетти - такое блюдо займет у вас не более получаса на приготовление, однако его вкус порадует всех ваших едоков. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Подлива

Ингредиенты:

  • Фарш — 450 Грамм
  • Томатная паста — 400 Миллилитров
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень свежая — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сыр — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Подливка к спагетти с фаршем"

Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 1
В кастрюлю наливаем достаточное количество воды для варки спагетти, ставим на огонь, доводим до кипения. Тем временем занимаемся подливкой.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 2
В подходящей для тушения подливки жаровне разогреваем оливковое масло.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 3
Кладем в жаровню фарш, обжариваем до легкого коричневого цвета.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 4
Добавляем мелко нарезанный лук, спустя пару минут - мелко нарубленный чеснок. Готовим 1-2 минуты, помешивая, на среднем огне.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 5
Теперь добавляем в жаровню томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 15-20 минут на среднем огне под крышкой.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 6
Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке.
Подливка к спагетти с фаршем - фото шаг 7
Смешиваем спагетти с подливой, если надо - добавляем специи, соль, перец, свежую зелень. Подаем немедленно.

Оценить рецепт Подливка к спагетти с фаршем:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как приготовить репу

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
компот из шиповника