мясо рыба птица овощи салаты десерты коктейли супы
Главная / Рецепты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Добавил: Lem 20.06.2010
Оценка рецепта: 3.9
3
Комментариев: 0
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления теста для выпечки пирожков. Дрожжевое тесто.

Описание:
Для начала Вам нужно смешать 5 грамм дрожжей и 1 1/2 стакана муки с 1 стаканом теплой воды либо молоком. Замесите тесто из этих ингредиентов. После чего, поставьте его в теплое место подняться. Хорошо выбейте поднявшееся тесто лопаткой, добавьте пару яиц, соль, 1 столовую ложку масла и достаточное количество муки, тесто должно быть максимально густым. Далее, взбейте тесто и подождите пока оно снова не поднимется.
Пирожки обжаривать в растительном масле с любой возможной начинкой, фаршем.


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги и пирожки
География кухни: Русская
Ингредиенты:
  • вода — 1 Стакан (теплая, можно использовать молоко)
  • дрожжи — 5 Грамм
  • мука — 1,5 Стакан
  • соль — 1 Щепотка
  • яйца — 2-3 Штук
  • масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-6
Оценить этот рецепт:
3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 17
Поделиться:
Twitter В контакте Мой мир facebook


Есть вопросы по рецепту?
Спроси у автора

В рецепте ошибки?
Сообщи админу

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск