Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков
Рецепт приготовления теста для выпечки пирожков. Дрожжевое тесто.
Описание приготовления:
Для начала Вам нужно смешать 5 грамм дрожжей и 1 1/2 стакана муки с 1 стаканом теплой воды либо молоком. Замесите тесто из этих ингредиентов. После чего, поставьте его в теплое место подняться. Хорошо выбейте поднявшееся тесто лопаткой, добавьте пару яиц, соль, 1 столовую ложку масла и достаточное количество муки, тесто должно быть максимально густым. Далее, взбейте тесто и подождите пока оно снова не поднимется.
Пирожки обжаривать в растительном масле с любой возможной начинкой, фаршем.
Ингредиенты:
Количество порций: 3-6
- вода — 1 Стакан (теплая, можно использовать молоко)
- дрожжи — 5 Грамм
- мука — 1,5 Стакан
- соль — 1 Щепотка
- яйца — 2-3 Штук
- масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-6
Оценить рецепт Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 67
Похожие рецепты:
Овсяные булочки с кленовым сиропом
Пирожные с изюмом
Гужеры с сыром и беконом
Печенье для чаепития
Пицца с цуккини и козьим сыром
Овсяные булочки с кленовым сиропом
Пирожные с изюмом
Гужеры с сыром и беконом
Печенье для чаепития
Пицца с цуккини и козьим сыром
Комментарии :
Евгения 20.07.2011 12:41 «Ответить
Я пекарь с 20-ти летним стажем.Тесто не должно быть максимально густым,оно должно быть нежным и мягким как кожа ребёнка и масло вводить в конце замеса- дольше не черствеет.
Маркиза 23.10.2011 22:42 «Ответить
Попробуйте заменить стакан воды/молока на стакан сметаны (дрожжи при этом размешать с сахаром и они очень быстро разойдутся). Получите нежнейшее, вкусное тесто, изделия из которого к тому же намного дольше не черствеют.
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
