мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожковое тесто за 5 минут



Добавил:  
24.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простой рецепт пирожкового теста за 5 минут, конечно же, займет на подготовку чуть больше времени - за счет того, что надо будет ждать, пока дрожжи поднимут тесто. Зато пирожки будут готовы быстро!

Описание приготовления:

Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Дрожжи сухие — 11 Грамм
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Кефир — 2 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Пирожковое тесто за 5 минут"

Пирожковое тесто за 5 минут - фото шаг 1
1. Сделаем опару. Кефир чуть подогреем, смешаем с сахаром (1 ст.л.), и добавим дрожжи. Перемешаем, и дадим постоять.
Пирожковое тесто за 5 минут - фото шаг 2
2. Когда появится шапочка, - перемешаем. Вбиваем два яйца. Мешаем до однородности.
Пирожковое тесто за 5 минут - фото шаг 3
3. Теперь добавим муку и разрыхлитель.
Пирожковое тесто за 5 минут - фото шаг 4
4. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто, и дадим ему подняться в теплом месте хотя бы в два раза. Тесто готово!

Оценить рецепт Пирожковое тесто за 5 минут:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 24

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
рецепты вареников

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
манник на сметане рецепт