мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Дрожжевое тесто воздушное



Добавил:  
25.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Подходит не только для жареных пирожков, но и для печеных пирогов, пирожков и булочек.

Описание приготовления:

Готовим опару, настаиваем и добавляем муку. Чудесное тесто на все случаи жизни. Смотрим рецепт.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто

Ингредиенты:

  • молоко — 400 Миллилитров (теплое)
  • сахар — 1 Чайная ложка
  • дрожжи — 10 Грамм
  • яйца — 2 Штуки
  • соль — По вкусу
  • масло сливочное — 150 Грамм
  • мука — 1 Килограмм

Количество порций: 8

Как приготовить "Дрожжевое тесто воздушное"

Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 1
В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 2
Добавить немного муки и поставить в теплое место.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 3
Яйца взбить с солью.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 4
Масло растопить и остудить.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 5
Смешать яйца, масло и опару.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 6
Добавить муку.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 7
Замесить тесто.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 8
Дать тесту подняться шапкой. Затем тесто можно использовать для выпечки.
Дрожжевое тесто воздушное - фото шаг 9
Можно печь пироги!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто воздушное:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
хлеб пшеничный рецепт для хлебопечки

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепты постного печенья