мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с ягодами



Добавил:  
16.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовить такие аппетитные и простые пирожки с ягодами в домашних условиях можно довольно быстро, благодаря несложному тесту. Они станут отличным вариантом завтрака или десерта для всей семьи.

Описание приготовления:

Это не совсем классический рецепт пирожков с ягодами, но если у вас нет времени на дрожжевое тесто, тогда этот вариант будет в самый раз. Использовать можно не только свежие, но и замороженные ягоды, а также варенье при желании.


Назначение: Для детей / Полдник / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 150 Грамм
  • Мука — 1.5-2 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 100 Грамм
  • Ягоды — По вкусу
  • Крахмал — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 18-20

Как приготовить "Пирожки с ягодами"

Пирожки с ягодами - фото шаг 1
1. Для приготовления теста необходимо протереть через сито творог (лучше взять сухой) и соединить его со взбитым яйцом. Добавить щепотку соли, сахар по вкусу и разрыхлитель. Затем постепенно всыпать муку. Тесто не должно быть слишком крутым.
Пирожки с ягодами - фото шаг 2
2. Чтобы пирожки с ягодами в домашних условиях не были мокрыми внутри, ягоды предварительно нужно соединить с крахмалом. Также можно добавить сахар, если ягоды кисловатые.
Пирожки с ягодами - фото шаг 3
3. Небольшой кусочек теста отщипнуть и размять на поверхности, присыпанной мукой. Необязательно раскатывать слишком тонко, чтобы тесто не порвалось в процессе выпекания.
Пирожки с ягодами - фото шаг 4
4. Выложить в центр небольшое количество начинки. Также в рецепт приготовления пирожков с ягодами можно добавить щепотку ванилина, корицы или мускатного ореха, например.
Пирожки с ягодами - фото шаг 5
5. Аккуратно залепить края, придав им правильную форму, и выложить на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
Пирожки с ягодами - фото шаг 6
6. Для румяности можно смазать верх взбитым желтком. Отправить противень в разогретую духовку и выпекать до готовности. После можно смазать сладкой водичкой, чтобы пирожки аппетитно блестели.
Пирожки с ягодами - фото шаг 7
7. Вот такой простой рецепт пирожков с ягодами. Они придутся по вкусу и взрослым, и малышам.

Оценить рецепт Пирожки с ягодами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vika7 16.04.2015 20:02 «Ответить

Красивые пирожки! А скажите при какой температуре и сколько выпекать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Lunina 17.04.2015 09:22 «Ответить

Время выпечки - около 15-20 минут, пока не зарумянятся. Температура примерно 180-190 градусов.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
как приготовить рульку в мультиварке

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
мармелад рецепт